18+

| | Росконтроль не нашел в российских магазинах хороший творог

Росконтроль не нашел в российских магазинах хороший творог

Вт, 30 октября 2018 14:42:34

Росконтроль провел проверку качества 9% творога в российских магазинах.

Исследователи Росконтроля проверили по 50 пунктам продукты следующих брендов:

1. «Останкинское»

2. «Милава»

3. «Домик в деревне»

4. «Простоквашино»

5. «Дмитровский молочный завод»

6. «Коровка из Кореновки»

7. «Искренне Ваш»

В ходе проверки растительных жиров ни в одном из продуктов выявлено не было, однако в твороге бренда «Останкинское» специалисты нашли крахмал. В крахмале нет ничего опасного или вредного для здоровья. Но в составе натуральных молочных продуктов он не должен использоваться как немолочный компонент. Также крахмал дает производителю возможность сделать продукт более густым и замаскировать некачественное исходное сырье.

Творог брендов «Милава», «Домик в деревне» и «Коровка из Кореновки» содержит в 1250 раз меньше молочнокислых бактерий, чем положено по ГОСТ-у.

В твороге «Останкинское» и «Искренне Ваш» крахмал не нашли, но зато в нем содержалась в 24 раза больше плесени, чем нужно.

В продукции «Искренне Ваш», «Милава» и «Дмитровский молочный завод» содержания дрожжей в превышено в 220 раз.

Образцы «Милава», «Останкинское», «Искренне Ваш» и «Дмитровский молочный завод» признаны опасными для покупателей.

Остальные марки занесены в черный список.

Росконтроль – первый масштабный негосударственный проект по контролю качества и безопасности товаров и услуг. Росконтроль объединяет ведущие исследовательские лаборатории и научные институты России, общества и объединения защиты прав потребителей. Основная цель – продовольственная безопасность России, безопасность и качество товаров, консолидация экспертного сообщества, защита прав потребителей и поддержка добросовестного бизнеса.



Новости по теме

Ученые назвали продукт, помогающий сжигать калории во время сна
Ученые назвали продукт, помогающий сжигать калории во время сна

Ученые из Флориды провели эксперимент, в процессе которого узнали: употребление творога уменьшает количество лишнего жира в теле человека. Итоговые данные были

«Росконтроль» дополнил «черный» список продуктов вареными колбасами
«Росконтроль» дополнил «черный» список продуктов вареными колбасами

«Росконтроль» внес почти все вареные колбасы в «черный список». По словам специалистов, в настоящее время почти не осталось брендов, которые выпускают данный

Добавить комментарий

Имя:
Email:
Введите код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив