По словам пресс-секретаря Россельхознадзора Юлии Мелано, сейчас в России практически невозможно вести эффективны контроль качества, из-за множества лазеек, использующимися предпринимателями. График всех проверок инспекций находится в открытом доступе, что позволяет нечистым на руку предприятиям подготовится к ним, выкинув испорченный товар или вывести его за пределы магазина на время проведения контроля качества. Также такие инспекции по закону проводятся не чаще одного раза в три года, что по истечении данного срока дает возможность переоформить документы на свои предприятия и продолжить работу.
Напомним, в 2016 году Роспотребнадзор выявил, что 66% проверенных производителей нарушали санитарные нормы.