Ученые утверждают, что употребление сахара поможет в борьбе с ожирением. Узнать это удалось, проведя исследование с участием добровольцев.Содружество ученых из университета имени королевы Маргарет в Британии уверено, что употребление сахара, как ни странно, может способствовать похудению.
Суть эксперимента обстояла в том, что исследователями было отобрано более 70 женщин, имеющих проблемы с лишним весом. В течении 12 недель, они питались только обезжиренными продуктами, однако, им позволялось употреблять пищу, в которой содержался сахар. Также они должны были не менее часа в день посвящать пешим прогулкам.
Как не удивительно, однако, у 80% участниц наблюдалось снижение веса. Подобное ученые связали с тем, что сахар, пусть и в небольших количествах, помогает справиться с ожирением.
Николай Офицеров
