Данное утверждение было доказано с помощью исследования.
Некоторое время назад специалисты заявили, что улучшить память у мужчин способен апельсиновый сок, если употреблять его в значительной мере. Чтобы с уверенностью говорить об этом, эксперты провели научную работу, которая длилась на протяжении 26 лет. Благодаря этому стало известно, что между появлением деменции у мужчин и употреблением апельсинового сока есть связь. В эксперименте участвовало примерно 27 тысяч человек, возраст которых был почти 50 лет. Все участники поведали специалистам о своем рационе. Все мужчины работали в тех областях, где необходимо было задействовать когнитивную компетентность, то есть в инженерии или в медицине. В итоге было установлено, что употребление некоторых пищевых продуктов значительно уменьшает появление проблем с памятью в зрелом возрасте, а также это касается и пожилых людей.
В таких ситуациях необходимо употреблять оранжевые и красные овощи, апельсиновый сок и листовую зелень. Отметим, что люди, которые любят употреблять овощи, на 34% снизили вероятность появления расстройств памяти, а у тех, которые употребляли сок из цитрусовых, данный показатель ухудшился на 47%.