Положительный эффект от продукта пока происходит только у людей с лишними килограммами.
Некоторое время назад ученые заявили, что употребление авокадо может предотвратить проблемы с сердцем. Однако данный эффект от продукта можно заметить только на людях, которые страдают от избыточного веса. Благодаря новому исследованию было доказано, что авокадо значительно улучшает работу сердца. В научной работе участвовало 45 человек с ожирением. В начале исследования все добровольцы придерживались одной диеты, а через время их разделили на три группы, у которых были разные диеты. Одна из данных диет предусматривала употребление авокадо.
В итоге было установлено, что количество липопротеинов низкой плотности, переносящие «плохой» холестерин, у людей, употребляющих авокадо, намного ниже, чем у остальных участников. Также уровень лютеина у таких людей был лучше. Отметим, лютеин защищает липопротеины от окисления.