Оказалось, что питание является хорошим «лекарством» для профилактики старческих заболеваний.
Некоторое время назад ученые поведали, как уменьшить скорость старения организма. Специалисты рассказали, что именно питание является прекрасным «лекарством» для профилактики старческих заболеваний. Дело в том, что процессы старения организма приводят к изменению содержания микробиоты кишечника. Научную работу проводили на молодых и пожилых лабораторных мышах. От животных в возрасте переселили молодым бактерии кишечника. По прошествии восьми недель было зафиксировано, что у молодых мышей увеличилась скорость производства нейронов мозга, а также увеличилось рост ткани кишечника. Увеличенная скорость нейрогенеза связана с большим количеством бутирата в микробиоте кишечника.
Однако со временем производство бутирата значительно сокращается, поэтому эксперты решили проверить его влияние на организм. Для этого молодым особям мышей была сделана одна инъекция данного вещества, что в результате показало аналогичный результате нейрогенеза. Специалисты отметили, что бактерии старых особей могут поддержать рост нервной системы у молодых. Это говорит о том, что кишечные бактерии могут компенсировать старение организма из-за положительного влияния на состав микробиоты.