Для защиты мозга человеку необходимо употреблять зеленый чай и морковь.
Некоторое время назад ученые из США знали, какие именно продукты защитят человека от болезни Альцгеймера. Оказалось, что такими продуктами стали зеленый чай и морковь. В своем исследовании, которое проводилось на мышах, эксперты давали EGCG из чая и феруловую кислоту из овоща грызунам в размере 30 миллиграммов на килограмм веса. Когда прошло три месяца с начала эксперимента грызуны, которые употребляли вещества, показали отличные результаты по восстановлению рабочей памяти.
Специалисты говорят, что именно вещества из продуктов помогаю мозгу справиться с воспалением и окислительным стрессом, которые и приводят к болезни Альцгеймера и другим нарушениям. Помимо этого, также стоит уделить внимание занятиям спортом, хорошему и качественному сну, а также употреблению растительных продуктов.
