Выяснилось, если человек есть большой ложкой или вилкой, то он меньше съест.
Эксперты определили, что лучше контролировать количество еды помогут большие столовые приборы. То есть, если есть большой ложкой или вилкой, то человек меньше съест. Также такие приборы помогают сопротивляться желанию употребить больше еды. Помимо этого, во время употребления пищи такими столовыми приборами активирует процесс контроля количества съеденной пищи. Специалисты отметили, что данная закономерность прослеживается только в тех случаях, когда люди заказывают в ресторане большие порции блюда.
Однако, если размер порции был не большой, то размер прибора не влияет на количество съеденного. Помимо этого, сигнал о насыщенности из желудка поступает в мозг с некоторой задержкой. Их этого следует, что если применять большие столовые приборы, то мозг «насыщается» быстрее и подает команду, что человеку стоит уже остановиться.
