Новое исследование доказало полезные свойства напитка.
Ученые из Японии провели новое исследование, которое показало, что бороться с тревожностью поможет чай матча, распространенный в Японии. Отметим, матча – это тонкоизмельченный порошок молотых листьев из кустарников зеленого чая Camellia sinensis. В Японии данное растение с давних времен используется для предотвращения кожных заболеваний и ожирения, а также как средство, чтобы расслабиться. Эксперты решили проверить свойства чая, добавляя его порошок или экстракт в пищу лабораторным мышам. После этого животных поместили в лабиринт в виде приподнятой платформы в форме плюса с двумя стенками, которые работают как защита.
Ученые применили тест на тревожность, думая, что грызуны станут прятаться в отведенных местах. В результате исследования стало известно, что чай матча уменьшал тревожность мышей. Эксперты считают, что особенности напитка связаны с механизмами, активирующими рецепторы допамина D1 и серотонина 5-HT 1A, которые тесно связаны с чувством тревоги. Ученые говорят, что необходимы дополнительные исследования, но на данном этапе полезные свойства чая доказаны.
