Именно мясо может вызвать развитие дегенеративных нарушений в головном мозге.
Американские эксперты благодаря новому исследованию назвали самый вредный продукт для мозга. По их мнению, именно мясо может стать катализатором для развития дегенеративных изменений. Чтобы это выяснить специалисты провели исследование, которое показало, что пережаренное мясо несет реальную угрозу для здоровья. Все дегенеративные нарушения в мозге связаны с тем, что во время термической обработки в мясе появляются опасные и вредоносные вещества глитоксины.
Если таких веществ слишком много, то они могут спровоцировать развитие воспалительных процессов, а иногда даже психические и дегенеративные нарушения. Данные нарушения развиваются не сразу, а через некоторое время. Если не сразу их заметили, то обратить их в спять уже невозможно.
