Отмечается, что ягода является «витаминной бомбой».
Ученые рассказали общественности, к чему приведет употребление большого количества черники. Эксперты с уверенностью заявляют, что данная ягода является «витаминной бомбой», а также у нее есть особенность положительно влиять на здоровье человека. Специалисты выяснили, что черника может помогать сбросить лишние килограммы, но похудение с ее помощью проходит плавно, примерно на протяжении шести месяцев. Если употреблять около чашки ягод, то можно снизить риск развития болезней сердечно-сосудистых заболеваний примерно на 12-15%.
Исследователи говорят, что положительным эффектом на здоровье черника обязана антоцианам, которые создают у ягод и фруктов красный и синий цвет и благоприятно воздействуют на здоровье. Однако не стоит необдуманно употреблять данный продукт, так как у некоторых людей он может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому нужно посоветоваться со специалистом.