Эксперты проверили влияние двух разных диет на 70 женщин, страдающих ожирением.
Ученые из Швеции благодаря новому исследованию заявили, что при диабете и гипертонии поможет палеолитическая диета. Для своей научной работы эксперты проанализировали влияние двух разных диет на 70 женщин, которые страдали от избыточного веса. За основу они взяли палеолитическую диету и скандинавскую. Всех добровольцев разделили на две группы. Результаты показали, что участники из первой группы сбросили значительно больше веса. Само исследование продолжалось полгода. После того, как женщины из первой группы похудели, они сохраняли вес в течение длительного времени. Специалисты говорят, что палеолитическая диета помогла уменьшить вес на 19% через полгода, и на 14% по прошествии 24 месяцев. Также доказано, что данная диета положительно повлияла на гипертонию, которая зависит от ожирения.
Помимо этого, ученые отметили толерантное влияние на глюкозу, в основном в лучшую сторону. Это связано с тем, что питательные вещества проходя через кишечник, вызывают активность гормонов, таких как глюкогоноподобный пептид-1. При этом создавая ощущение сытости. Однако при палеолитической диете, особенность которой заключается в употреблении низкого количества углеводов и высокого – насыщенных жиров, сброс веса увеличила уровень GLP-1 после употребления продуктов на 34% через полгода, а через 24 месяца на 45%. Во время такой диеты питание включало в себя 30% белков, 30% углеводов и 40% жиров.