В основном это касается продуктов, в составе которых есть лютеин, тем более в большом количестве.
Американские ученые благодаря новому исследованию узнали, что положительно влияет на мозг. Оказалось, что таких продуктов несколько. Самое главное для них – это большое количество лютеина в составе. Специалисты отмечают, что для человека данное вещество очень важно. Оно относится к группе гидроксилированных каротиноидов. Данное вещество входит в состав таких продуктов: яйцо, капуста, авокадо, шпинат и другие листовые зеленые овощи.
Эксперты заметили, что на головной орган положительно влияют и грецкие орехи, и бобы какао. Если человек озаботился здоровьем мозга, то ему нужно обратить свое внимание также и на тыквенные семечки. Американские специалисты рекомендуют в рацион включить побольше помидоров, черники, брокколи, а также жирной морской рыбы, которые помимо мозга положительно влияют на многие системы в организме.