Выяснилось, что сок не только приятный на вкус, но и в нем есть много полезных веществ.
Ученые поведали общественность о полезных свойствах вишневого сока. Оказалось, что не разбавленный напиток не только позволяет сбросить лишний вес, но и улучшить сон, уменьшает боль, а также повышает работу сердца. Однако сок должен быть без сахара. В составе вишни есть много мелатонина и антоциана, которые положительно влияют на сон. Специалисты говорят, если люди будут употреблять хотя бы две порции насыщенного напитка, то его сон станет на 6% крепче, а люди, страдающие бессонницей, будут спать на 40 минут дольше обычного. Полезность вишневого сока доказали американские ученые, проведя исследование.
Помимо этого напиток также может уменьшить боль, так как у него есть противовоспалительные вещества. Исследование показало, что люди, которые на протяжении 21 дня выпивали по 310 миллилитров, избавились от боли в мышцах. Также уменьшалась крепатура после занятий спортом, а проведенные анализы показали, что у них также уменьшился сывороточный биомаркер воспаления.