Данное вещество вызывает у человека развитие гипертонии.
Японские ученые объяснили смертельную опасность соли. Оказалось, данное вещество способствует появлению гипертонии у человека. Развитию данного заболевания способствует именно поваренная соль. Чем больше соли накапливается в организме, тем больше в крови появляется ионов натрия. Это может привести в активной работе симпатической нервной системы, которая регулирует кровообращение. Отметим, что специфические натриевые каналы появляются в глиальных клетках. Такими структурами связаны нервные и кровеносные системы. Специалисты выяснили, что такие каналы являются главными, которые отслеживают накопление ионов натрия в крови и ликворе.
Эксперты провели исследования и оказалось, что у подопытных мышей, у которых нет натриевых каналов, при употреблении большого количества соли не активируются симпатические нервы. Однако у диких животных все наоборот. Ионы натрия, находясь в не клетке, активировали каналы. После этого начиналась реакция, которая активировала нейроны в гипоталамусе, что приводит к стимуляции симпатических нервов.