18+

| | Киви синтезирует двойную норму витамина С после удвоения генома

Киви синтезирует двойную норму витамина С после удвоения генома

Сб, 22 сентября 2018 18:41:21

Команда Северо-Китайского университета науки и технологий выяснила, что 100 грамм киви содержит суточную норму витамина С – 93 миллиграмма.

  

Киви – это не только экзотический вкусный фрукт, но и кладезь витаминов, полезных для человеческого организма. Изначально растение использовалось лишь в медицине и росло на землях северного и восточного Китая. Культивировать его начали только в конце прошлого века в Новой Зеландии. Оттуда киви было распространено во всем мире.

Ученые во главе Сиинема Ванга решили исследовать, почему киви синтезирует столько много витамина С. Для этой цели они решили сравнить известный ген фрукта с генами его дальних предков – кофе и винограда. Выяснилось, что на планете существовал пращур кофе и киви приблизительно 74-83 миллиона лет назад, а вот пращур винограда и киви – 102-115 миллионов лет назад.

Журнал iScience опубликовал статью о том, что такое высокое содержание витамина С в киви было не всегда. Ученые исследовали, что примерно 50-57 миллионов и 18-20 миллионов лет назад произошло удвоения генома киви, благодаря чему фрукт и синтезирует в 2 раза больше витамина.



Мисарош Ольга

Новости по теме

Ученые: Киви способствует устранению усталости и депрессии
Ученые: Киви способствует устранению усталости и депрессии

Люди, вносящие в свой рацион по 2 киви в сутки, меньше других страдают депрессией и усталостью. Об этом рассказали новозеландские ученые.

Самые популярные виды микрокредитования - микрокредиты, займ на КИВИ кошелек без отказов, займ на карту. Их преимущества и недостатки
Самые популярные виды микрокредитования - микрокредиты, займ на КИВИ кошелек без отказов, займ на карту. Их преимущества и недостатки

Характеристика основных популярных видов микрокредитования - микрокредиты, займ на КИВИ кошелек без отказов, займ на карту. Анализ их преимуществ и недостатков.

Добавить комментарий

Имя:
Email:
Введите код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив