Эксперты уверяют, что если бы государство хотя бы на 10% снизило стоимость продуктов здорового круга, то результат не заставил бы себя ждать. По мнению специалистов, в перспективе данная уступка смогла бы не только мотивировать общественность перейти на здоровое питание, но и прилично пополнить казну, сэкономив при этом на госпрограммах, которые призваны бороться с ожирением. Согласно статистическим данным, правительство Великобритании выделяет на борьбу с тенденцией ожирения около 1,78 млрд долларов, но с каждым годом эта цифра растет.
Ученые просчитали свою теорию и пришли к выводу, что в начале субсидирования здоровых продуктов государству придется принести в жертву около 1 млрд долларов, но по прошествии некоторого времени сума в семикратном размере вернется в казну. Под этим подразумевается, что людям станут более приемлемы здоровые рационы из-за их доступности.