Грецкие орехи имеют положительное влияние на обмен веществ в организме человека. Об этом сообщили ученые из Института прикладной медицины в Калифорнии.
По словам специалистов, грецкие орехи также могут помогать при различных воспалениях в кишечнике, а также выводить шлаки из организма. Для получения сведений о полезных свойствах данного продукта ученые провели ряд исследований.
В ходе опытов оказалось, что употребление примерно 100 граммов грецких орехов ежедневно может уже в течение нескольких недель нормализовать обмен веществ в организме человека. Причиной этому является содержание в продукте омега-3 жирных кислот, которые помогают кишечнику очиститься от шлаков, тем самым дав возможность полезным веществам более тщательно проникать в его стенки, не оставляя практически никаких вторичных отходов.
Специалисты из Университета штата Орегон также отмечают, что грецкие орехи содержат большое количество растительных жиров, что не является положительным фактором для организма. Из-за этого их чрезмерное употребление может негативно сказаться на работе печени и поджелудочной железы. Специалисты не рекомендуют принимать в пищу более 180 граммов орехов в сутки. Также ореховая диета может оказаться полезной, если совмещать ее с регулярным употреблением зеленого чая, малины и вишни. В совокупности данные продукты дают организму необходимое количество минералов, что позволяет не только очиститься от шлаков, но и нормализовать работу пищеварительной и кровеносной систем.
Александр Певцов
