18+

| | Ученые: Употребление салата из пластиковых упаковок признали опасным

Ученые: Употребление салата из пластиковых упаковок признали опасным

Пн, 21 ноября 2016 17:36:55
Употребление в пищу салатов из пластиковых упаковок является опасным для здоровья. Также не нужно хранить шпинат в пакетах и контейнерах.

 

Ученые: Употребление салата из пластиковых упаковок признали опасным


Биологи из Великобритании заявили, что употребление в пищу листьев салата из целлофановых пакетов и пластиковых упаковок может нанести огромный вред здоровью. Именно в такой среде на поврежденных или порезанных листьях начинают размножаться бактерии Salmonella enterica, которые крайне вредны для человека.

Изначально сальмонеллы попадают на продукт еще во время выращивания их в открытом грунте. Туда бактерии заносятся при помощи птиц и насекомых. Попадая в пластиковую упаковку, на листьях салата образуется наиболее благоприятная среда для размножения вредоносных микробов. При этом сальмонелла очень устойчива к смыванию и сохраняется даже при тщательной обработке.

Такие же бактерии можно найти в упаковках шпината. Исходя из этого, ученые настоятельно рекомендуют не хранить зелень в пакетах и пластиковых контейнерах .


София Булгакова

Новости по теме

Ученые: Употребление шпината способствует образованию камней в почках
Ученые: Употребление шпината способствует образованию камней в почках

Американский ученые пришли к заключению, что употребление шпината приводит к образованию камней в почках. Однолетнее травянистое растение является совсем не

Ученые: Разогретая в микроволновке еда в пластиковых контейнерах опасна для здоровья
Ученые: Разогретая в микроволновке еда в пластиковых контейнерах опасна для здоровья

Американские ученые рекомендуют отказаться от привычки разогревать пищу в пластиковой посуде в микроволновой печи. Дело в том, что из пластика выделяются

Добавить комментарий

Имя:
Email:
Введите код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив