18+

| | Ученые: Цвет пищи определяет желание съесть ее

Ученые: Цвет пищи определяет желание съесть ее

Пн, 14 ноября 2016 18:50:24
Итальянские учёные из Международной школы передовых технологий в Триесте заявили, что цвет пищи зависит желания съесть её. Выяснилось, что еда красного цвета притягивает индивида.

Ученые: Цвет пищи определяет желание съесть ее

 

Человеческое зрение позволяет выбрать пищу. Продукты красного цвета притягивают сильнее, чем зелёного. Это объясняется принадлежностью человека к классу млекопитающего, у которого сильно развито восприятие к этим цветам.

По результатам исследований была установлена закономерность. Мозг распознаёт калорийность пищи. Так, красная еда воспринимается как калорийная, а зелёная – как богатая витаминами и минералами, однако менее вкусная.

Ранее сообщалось, что вышеуказанная закономерность не работает во время приготовления пищи. Однако последнее исследование доказало ложность этого утверждения. Отметим, что эта закономерность не срабатывает на несъедобных объектах.

Бакашев Булат

Новости по теме

Ученые: Калорийность пищи влияет на качество жизни человека
Ученые: Калорийность пищи влияет на качество жизни человека

Ученые провели исследования, в которых проверяли, как калорийность еды может влиять на качество жизни и настроение человека. Наработки опубликованы в

Восприятие цвета человеком зависит от времени года - ученые
Восприятие цвета человеком зависит от времени года - ученые

Человек способен воспринимать цвет в зависимости от времени года. К такому выводу пришли ведущие британские научные сотрудники.  Соответствующей

Добавить комментарий

Имя:
Email:
Введите код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив