18+

| | Диетологи раскрыли «эволюционный» режим правильного питания

Диетологи раскрыли «эволюционный» режим правильного питания

Вс, 2 октября 2016 10:15:24
Врач-диетолог Дэвид Раубенхаймер раскрыл секрет здорового «эволюционного» питания. Правильный рацион взрослого человека должен состоять из 40% углеводов, 35% жиров и 25% белков, считает профессор. Свои наблюдения специалист проводил на протяжение 10 лет за туземцами и дикими животными в Новой Зеландии, там он имел возможность наблюдать за их поведением и способами питания.
 

Диетологи раскрыли «эволюционный» режим правильного питания

 

Диетолог изначально определил, какая пища доступна животным Новой Зеландии и туземцам в дикой природе. Исследователь сразу исключил сахар и чистый жир, акцентировав своё внимание на белках. Дэвид Раубенхаймер родом из Южной Африки, но последние 10 лет жил в джунглях Новой Зеландии, где вывел натуральную «эволюционную диету». Учёный предлагает совершенно новый подход к питанию человека, который основан на учитывании эволюции и требований экологии.
 
Изучая систему питания представителей фауны (от крупных насекомых до слонов, а также туземцев) профессор неожиданно обнаружил, что все они развивались, основываясь на той диете, которая исключительно соответствует природной среде их обитания. Схемка «белки – углеводы – жиры» должна составлять в числовом выражении следующую формулу: «25% + 40% + 35%», полагает исследователь.


Герман Ким

Новости по теме

Новая модель питания помогает бороться с ожирением
Новая модель питания помогает бороться с ожирением

Призывая к радикальному переосмыслению науки о питании, исследователи разработали новую систему, которая называется «геометрией питания». Это достижение стало

Диетолог назвал 5 продуктов несправедливо считающихся вредными
Диетолог назвал 5 продуктов несправедливо считающихся вредными

Диетологи назвали пять полезных для организма продуктов, ошибочно считающихся вредными. Специалист по вопросам здорового питания Скотт Хардинг привел аргументы

Добавить комментарий

Имя:
Email:
Введите код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив