18+

| | Ученые: Средиземноморская диета полезна для головного мозга

Ученые: Средиземноморская диета полезна для головного мозга

Пт, 12 августа 2016 12:23:16
Как обнаружили исследователи, средиземноморская диета способна замедлить снижение когнитивных функций головного мозга. Помимо того, она улучшает работу сердца и препятствует появлению болезни Альцгеймера.
 

Ученые: Средиземноморская диета полезна для головного мозга

 

Основными продуктами питания в средиземноморской диете являются листовая зелень, свежие фрукты и овощи, крупы, бобы, семена, орехи и бобовые. В рамках подобного режима питания допускаются также молочные продукты, красное мясо в небольших количествах и оливковое масло как основной источник жиров.
 
Ученые Центра психофармакологии человека при Мельбурнском технологическом университете Суинберна проанализировали данные исследований в период с 2000 по 2015 год. Так было установлено, что средиземноморская диета способствует улучшению памяти, причем, полезный эффект наблюдался у лиц, живущих в разных уголках планеты, не только в средиземноморском регионе.
 
Употребление продуктов согласно диете дает ощутимый результат в виде снижения воспалительной реакции, увеличения микронутриентов, улучшения витаминно-минерального баланса, помогает удержать вес на уровне нормы. Оливковое масло дает возможность изменить уровень липидов в крови, к иным выгодам средиземноморской диеты можно также отнести улучшение клеточного энергетического метаболизма и, вероятно, изменение микрофлоры кишечника.


Ольга Бовкун

Новости по теме

Ученые: Самая полезная и эффективная диета - средиземноморская
Ученые: Самая полезная и эффективная диета - средиземноморская

В ходе многочисленных исследований ученые из Гарварда определили, какая диета является наиболее эффективной и в то же время полезной. Первое место досталось

Ученые: Средиземноморская диета способна замедлить старение мозга
Ученые: Средиземноморская диета способна замедлить старение мозга

Ученые из США, сотрудничающие с Колумбийским университетом, рассказали о способе, который поможет замедлить старение мозга и обеспечить дополнительные 5 лет

Добавить комментарий

Имя:
Email:
Введите код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив