18+

| | Ученые обнаружили способ избежать преждевременной смерти

Ученые обнаружили способ избежать преждевременной смерти

Чт, 7 июля 2016 20:09:49
Исследователям из Гарвардского университета удалось выяснить, что потребление в большом количестве ненасыщенных жиров, которые содержаться в растительном масле, могут быть связаны с низкой вероятностью ранней смерти. В то же время рацион, в который входит внушительное количество животного жира, напротив, способствует только лишь ухудшению здоровья.
 

Ученые обнаружили способ избежать преждевременной смерти

 

По данным ученых, их работа является на данный момент наиболее полной и тщательно проработанной. Диетологи также выяснили, что замена насыщенных жиров, которые входят в структурный состав сливочного масла, красного мяса, сала, на растительные, то есть ненасыщенные (соевые и распсовые масла), поможет избежать серьезных проблем со здоровьем.
 
Диетологи провели испытание над более чем 126 тысячами человек. Добровольцы должны были раз в несколько лет заполнять анкеты, отвечая на вопросы о диете, которой они придерживались. За все время скончались 33 тысячи человек. Ученые проверили, что существует связь между питанием и смертями, которые наступили в результате сердечно-сосудистых недугов, нейродегенативных расстройств, поражений дыхательной системы.
 
Как оказалось, различные типы жиров по-разному влияют на состояние организма. Самыми вредными оказались трансжиры (мясо и молочная продукция). Положительный эффект на человеческое здоровье оказывают ненасыщенные жиры.


Николай Офицеров

Новости по теме

Специалисты рекомендуют перейти на ненасыщенные жиры
Специалисты рекомендуют перейти на ненасыщенные жиры

Замена насыщенных жиров, таких как сливочное масло, на ненасыщенные, к которым относят оливковое масло, может способствовать более долгой жизни. Об этом

Медики рассказали, какое масло стоит употреблять в пищу
Медики рассказали, какое масло стоит употреблять в пищу

Ученые развеяли миф о вреде сливочного масла. Диетологи рассказали, как, в каком количестве и какой продукт лучше употреблять в пищу.

Добавить комментарий

Имя:
Email:
Введите код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив