18+

| | Ученые: Употребление хлеба продлевает жизнь

Ученые: Употребление хлеба продлевает жизнь

Вт, 7 июня 2016 07:39:01
Австралийские специалисты установили, что употребление в пищу хлеба способствует продолжительной и здоровой жизни. Такой факт ученые объясняют тем, что хлеб содержит в себе клетчатку, а она весьма необходима для нормального функционирования организма.
 

Ученые: Употребление хлеба продлевает жизнь

 

Эксперты из Уэстмидского и Сиднейских университетов придерживаются мнения, что отказываться от мучного даже ради диеты не стоит, так как это чрезвычайно важный для человека продукт. Чтобы доказать данный тезис, исследователи в течение 10 лет следили за состоянием здоровья и питанием почти двух тысяч человек, возраст которых был старше 49 лет. Каждый из участников исследования на момент его начала относился к группе риска по онкологическим или сердечно-сосудистым болезням.
 
В результате такого эксперимента ученые сумели выяснить, что примерно 15,5 процента людей обладали всеми признаками так называемого «успешного старения» - они получали достаточное количество углеводов. При этом, самые лучшие показатели продемонстрировали те добровольцы, которые съедали продукты с большим содержанием клетчатки, а именно, хлеб, хлопья, овощи и фрукты. Следует отметить, что достаточное потребление клетчатки помогало снизить риск инвалидности, а также избежать психологических проблем.
 
Подобный эффект наблюдается в 80 процентах случаев. Такую пользу человеку оказывает не только сам хлеб, но также и другие продукты с богатым содержанием клетчатки – бобовые и зерновые продукты, и даже кожура овощей и фруктов. Тем не менее, специалисты подчеркивают, что благоприятное влияние на здоровье имеет не белый, а прежде всего, черный и ржаной хлеб.


Ольга Бовкун

Новости по теме

Ученые: Ежедневное употребление хлеба может вызвать рак
Ученые: Ежедневное употребление хлеба может вызвать рак

Ежедневное употребление хлеба может привести к развитию онкологических заболеваний. Об этом сообщили ученые из Международного Агентства по изучению рака.

Ученые: Употребление рыбы продлевает жизнь на два года
Ученые: Употребление рыбы продлевает жизнь на два года

В ходе проведения исследования ученые выяснили, что употребление рыбы продлевает жизнь на два года. Как считают американские ученные, она является одним из

Добавить комментарий

Имя:
Email:
Введите код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив