18+

| | Гриль может быть опасным для здоровья

Гриль может быть опасным для здоровья

Чт, 26 мая 2016 15:37:18
Учёные выяснили, что пища, приготовленная на гриле может быть опасной для здоровья. Щётки, которыми чистят решётки, оставляют на них небольшие железные частицы, попадающие в пищу.

Гриль может быть опасным для здоровья

 

Специалисты выяснили, что довольно часто люди получают травмы рта, глотки и миндалин из-за вышеописанной причины. При этом большинство случаев требуют хирургического вмешательства. Если же щетинки не задерживаются в этих регионах, они попадают в кишечник, вызывая его повреждения. Об этом журналистам рассказал Дэвид Чанг, сотрудник Университета Миссури.

По словам учёных, люди должны тщательно осматривать пищу перед её употреблением или же использовать другие методы очистки гриля, например, нейлоновые щетки или шарики оловяной фольги. Согласно статистике, только в период с 2002 по 2014 год из-за стальных частичек, осевших на решётках и попавших в еду, получили травмы 1 698 человек, проживающих на территории США.

Игорь Рыжаков

Новости по теме

Ученые выяснили, когда мечтательность говорит о расстройствах психики
Ученые выяснили, когда мечтательность говорит о расстройствах психики

Учёные из Университета Хайфа, расположенного в Израиле, выяснили, что излишняя мечтательность может быть показателем психического расстройства. В исследовании

Ученые назвали консервированную пищу полезной для здоровья
Ученые назвали консервированную пищу полезной для здоровья

Консервированная пища является полезной для здоровья. К такому выводу пришли ученые США, работающие на базе Университета Калифорнии после проведения очередного

Добавить комментарий

Имя:
Email:
Введите код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив