18+

| | Ученые: Надписи на упаковках здоровых продуктов провоцируют переедание

Ученые: Надписи на упаковках здоровых продуктов провоцируют переедание

Ср, 30 декабря 2015 09:43:14
Американские учёные провели новое исследование и пришли к выводу, что надписи на упаковках здоровых продуктов провоцируют переедание. По мнению сотрудников Техасского университета в Остине, это происходит из-за распространённого заблуждения, якобы лишённая х

Ученые: Надписи на упаковках здоровых продуктов провоцируют переедание

 

 
Для того чтобы понять, насколько процесс насыщения связан с восприятием того или иного продукта как здорового, учёные провели любопытный эксперимент. Добровольцам выдавали образцы печенья, надписи на коробках которого называли его то вредным, то полезным, при этом исследователями измерялся уровень насыщения.
 
В итоге выяснилось, что участники, съев печенье, которое, по словам исследователей, было лишено стабилизаторов, консервантов, окислителей и прочего, внушали себе чувства голода, уверенные в низкой калорийности съеденного. Учёные подвели итог, что первоначальной причиной переедания является, несомненно, психологическое восприятие употребляемой пищи.


Елена Разумовская

Новости по теме

Ученые доказали, что переедание и гиподинамия опасны для здоровья
Ученые доказали, что переедание и гиподинамия опасны для здоровья

Учёные из Темпльского университета в Филадельфии провели очередное научное исследование. Эксперименты проводили на продуктах питания из традиционного рациона

Учёные: Соевые продукты провоцируют диабет и избыточный вес
Учёные: Соевые продукты провоцируют диабет и избыточный вес

Американским учёным удалось не только опровергнуть пользу соевых продуктов, но и доказать их вред. По словам исследователей, чрезмерное употребление сои

Добавить комментарий

Имя:
Email:
Введите код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив