18+

| | Ученые: Овощи и фрукты становятся опасными после хранения в холодильнике

Ученые: Овощи и фрукты становятся опасными после хранения в холодильнике

Вт, 23 июня 2015 12:29:41
Овощи и фрукты теряют полезные для организма человека свойства после хранения в холодильнике. К такому выводу пришли ученые из США после проведения очередного исследования. В ходе него было установлено, что данные продукты становятся опасными из-за нахождения под искусственным освещением.
 

Ученые: Овощи и фрукты становятся опасными после хранения в холодильнике

 

Ученые рекомендуют не хранить овощи и фрукты в холодильниках, так как они теряют свои полезные свойства. Об этом говорят результаты исследования, проведённого американскими специалистами. Установлено, что овощи и фрукты чувствительны как к естественному, так и искусственному освещению.
 
Специалисты, работающие на базе университета Райса, решили выяснить, каковы оптимальные условиях ранения данных продуктов. Оказалось, что если фрукты и овощи будут лежать на полках и в холодильниках супермаркетов, в которых почти всегда присутствует искусственное освещение, то они теряют все свои полезные свойства.
 
Ученые утверждают, что овощи и фрукты необходимо употреблять в пищу днём, так как в них содержится максимальное количество витаминов. Однако это происходит только в том случае, если они находились под природным освещением.


Анжелика Киселева

Новости по теме

Ученые: Овощи и фрукты с ГМО приводят к бесплодию
Ученые: Овощи и фрукты с ГМО приводят к бесплодию

Овощи и фрукты с ГМО приводят к бесплодию. Данный факт был доказан американскими учеными. 

Ученые: Фрукты и овощи способны улучшать настроение
Ученые: Фрукты и овощи способны улучшать настроение

Ученые из Великобритании пришли к заключению, что фрукты и овощи способны улучшать настроение. Для того, чтобы сделать такие выводы, было проведено многолетнее

Добавить комментарий

Имя:
Email:
Введите код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив