18+

| | Ученые: Обоснована польза органических продуктов

Ученые: Обоснована польза органических продуктов

Сб, 12 июля 2014 13:49:29
Ученые: Обоснована польза органических продуктовУченые из Великобритании в ходе исследования определили, что органическая еда полезней, чем выращенная с применением химических веществ. Эксперты определили, что в экологических продуктах больше антиоксиандов и соединений, которые влияют на здоровье.
 
Эксперты из Великобритании провели научное исследование и выяснили, что в обычной еде меньше полезных веществ и антиоксидантов, чем в органической пище, но в то же время в натуральной пище меньше содержания пестицидов и токсичных металлов. Ученые во главе с профессором Карло Лейфертом из Университета Ньюкасла сделали вывод, что есть некие «осмысленные» различия между неорганической и органической пищей.
 
В экологических продуктах диапазон антиоксидантов на 19% - 69% выше, заверяют исследователи. Они уверены, что повышенный уровень антиокидантов существенно имеет влияние на питание человека, и органической еды с большим количеством антиоксидантов нужно потреблять меньше. Отметим, что в Великобритании спрос на органические продукты растет, несмотря на их высокую цену. Хотя после кризиса в 2008 году, люди стали реже покупать такую пищу.


Екатерина Ростова

Новости по теме

Ученые: Назван лучший возраст для похудения
Ученые: Назван лучший возраст для похудения

Британские ученые определили возврат для женщин, когда лучше всего худеть. Оказалось, что это 32 года.

Ученые: Шесть продуктов, которые сжигают жир
Ученые: Шесть продуктов, которые сжигают жир

Для многих лишний вес стал проблемой. Каждый с ним борется как может. Вот и ученые решили помочь и определили шесть продуктов, которые помогают «сжигать»

Добавить комментарий

Имя:
Email:
Введите код: Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив